カステル･サラザン シュド=ウェストワインコンクール2007 金賞受賞
「Chateau Capville Cuvee Prestige 2006（シャトー・キャプヴィル）」
AOCプルミエール・コート・ド・ブライという事で、ボルドーの一番北側で作られた赤ワイン。
メルロー 75％、カベルネ･ソーヴィニョン 20％、コット 5％
受賞ワインが美味いとは限らないのですが、明らかなハズレを引く事は少ないんじゃないでしょうか。
このワインはさすが金賞という出来でした（このコンクールがどの程度のものなのか知りませんが（苦笑））。
香りはしっかり。
口当たりはまろやかですが、タンニンもそこそこ感じられてバランス良し。
好きです。
料理は妻が作った
タラのトマトチーズグリルでしたが、これまたGoodな味で、お客さんが来たときに使えるメニューが一つ増えました。
タラじゃなくて、チキンで作っても良いね。
さて、このワイン楽天市場では1本1,280 円。
セット物も出ているようなので、もう少し安く買える場合もあるかもしれません。
いずれにしろ、コストパフォーマンスの良い1本でした。
