AOCボルドーの白ワイン
「Chateau Mercade 2007(シャトー・メルカード)」
ソーヴィニヨン・ブラン100%らしく、しっかりした酸味に柑橘系の香りが漂う。
ハーブっぽいアロマが前に出過ぎるものは苦手なんですけどね。
このワインの香りは非常に良い感じです。
食も進むし、あっという間に1本空いてしまいました。
この日の食事は「鮭のちゃんちゃん焼き」
野菜たっぷり。
味噌とバターのしっかりした味付けには、スッキリとした辛口の白ワインがよく合います。
このワイン、楽天市場では現在1本1,047 円。
私は「うきうきワインの玉手箱」さんの「辛口白ワイン大人気スペシャル飲み比べ5本セット」で購入しましたので、1本あたり796円でした(5本3,980 円)
オススメです。
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こんにちは!
ブログを拝見して、とてもよさそうなセットなので、早速、うきうきさんで5本セットを注文しました!
野菜たっぷりの「鮭のちゃんちゃん焼き」、味噌バターっていうの、おいしそうなので、挑戦してみたいと思います!!
セットの到着、楽しみです!
>Edinaさん
コメントありがとうございます。
私なんかはいろんなワインを飲んでみたい方なので、お勧めセットものが充実しているショップは嬉しいですね。
ちゃんちゃん焼きは実は今回初めてバターを入れてみました。少しカロリーと塩分が気になりますが、美味しかったですよ。