オーストラリアの赤ワイン
「Carson’s Cabernet Saivignon Shiraz 2008」
あまり取り扱いが無いようなのですが、私の好きなタイプの安旨ワインでした。
果実の香りが良く、味のバランスも良くて飲みやすい。
しっかりした肉料理なんかに合いますね。
星4つです。
一方、このブランドのシャルドネも飲んでいますが、こちらはちょっと私の好みには合わないタイプ。
バニラっぽい樽香だけが強く主張していて、どうしようも無い感じ。
うーん、これでご飯を食べるのは無理・・・
このワイン「ワインオーソリティ・オンライン」さんで、セットものに組み入れられています(単品では見当たらない)。
1本あたり600円台ということで、カベルネ・シラーズの方はお薦めです。