お手軽ブルゴーニュの白ワイン
「BELENA Chardonnay 2008（べレナ・シャルドネ）」
近所のイオン系スーパーで、お手軽な価格で売られているAOCブルゴーニュ、シャルドネ100％の白ワインです。
当ブログでも以前に2007年のものを紹介していましたが、今店頭で売られているものは2008年もの。
まぁ、ビンテージの違いがあるのか無いのかは、私の場合、並べて飲んでも判るかどうか怪しいところですが・・・
2008年ものも、”ブルゴーニュ・シャルドネ”と言うキーワードから想像する通りの味で安心して飲めます。
ほどほどの酸味、ミネラル感があってふくよかな味。
当たり前すぎて、面白みが足りない気がしなくも無いですが、素直に美味しいです。
料理は
手羽元のスペアリブを試してみました。
家にある調味料を合わせてもんでオーブンで焼くだけと言う、手間いらずで、美味しくて、財布にも優しいレシピ。
もちろん、ワインとも合うし、このレシピは今後活躍しそうです。
さて、楽天市場では1本1,455円から売られています。
値段的には妥当なところでしょうか。
私は普段の家飲みなら、シャブリじゃなくてもこれで十分美味しい。
