正統派辛口スパークリングワイン
「Cremant de Bordeaux Fort de Rouzan（クレマン・ド・ボルドー・フォール・ド・ローザン）」
柑橘系の香りと共に酸味がやや強いように感じましたが、ふくよかでしっかりとした味わいです。
私は好きなタイプ。
美味い。
芯のしっかりしたタイプなので、食前酒や乾杯の一杯に単独で持ってきてもいい感じに存在感を示しそうです。
みずみずしい「カプレーゼ」と共に。
（残念ながら、ベランダで育てていたバジルが今季は終了してしまい、バジル抜きのカプレーゼ・・・）
さて、このスパークリングワインですが、楽天市場では1本2,079 円より。
普段、私が飲んでいるものよりは若干高めですが、むしろこの値段でもお買い得に思いました。
