ブルゴーニュの泡。
「Brut de Charvis Caves de Bailly（ブリュット・ド・シャルヴィ カーヴ・ド・バイイ）」
Brut（辛口）となっていますが、Extra Brut（さらに辛口）に近いしっかりとした味わいの辛口で私も妻も好みです。
甘さで誤魔化していないのは、作り手としては自信の現れでもあるのでしょうね。これは本当に美味い。
何故だろう？これまでフランス産の安いスパークリングワインはあまり良い印象が無いのです（何か物足りなさが残る）。
1,000前後の価格帯では、同じような値段ならスペインのCAVAの方が絶対に間違いないと言うのが私の感覚ですが、このスパークリングワインは私がこれまでに飲んできた、1,000円以下の泡ものの中では上位数本に入ります。
これで、楽天市場では現在、1本1,000 円ですから～安いものです（セットで買えばもう少し単価が下がりますし）。
おすすめです。
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始めまして。私のBlog（Rouge et Blanc）のアクセスからたどり着きました。
カーヴ・ド・バイィは私もお気に入りの一本です。
遅まきながら、自分のBlogからもリンクを張らせていただきました。今後ともよろしくお願いします。
＞ねこまっしぐらさん
コメントありがとうございます！＆リンクありがとうございます。
ねこまっしぐらさんのワインの感想も参考にさせて頂いてます。
今後ともよろしくお願いします。