ブルゴーニュの泡。
「Brut de Charvis Caves de Bailly(ブリュット・ド・シャルヴィ カーヴ・ド・バイイ)」
Brut(辛口)となっていますが、Extra Brut(さらに辛口)に近いしっかりとした味わいの辛口で私も妻も好みです。
甘さで誤魔化していないのは、作り手としては自信の現れでもあるのでしょうね。これは本当に美味い。
何故だろう?これまでフランス産の安いスパークリングワインはあまり良い印象が無いのです(何か物足りなさが残る)。
1,000前後の価格帯では、同じような値段ならスペインのCAVAの方が絶対に間違いないと言うのが私の感覚ですが、このスパークリングワインは私がこれまでに飲んできた、1,000円以下の泡ものの中では上位数本に入ります。
これで、楽天市場では現在、1本1,000 円ですから~安いものです(セットで買えばもう少し単価が下がりますし)。
おすすめです。
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始めまして。私のBlog(Rouge et Blanc)のアクセスからたどり着きました。
カーヴ・ド・バイィは私もお気に入りの一本です。
遅まきながら、自分のBlogからもリンクを張らせていただきました。今後ともよろしくお願いします。
>ねこまっしぐらさん
コメントありがとうございます!&リンクありがとうございます。
ねこまっしぐらさんのワインの感想も参考にさせて頂いてます。
今後ともよろしくお願いします。