オーストラリアの定番ブランド
「Yellow tail Chardonnay 2007(イエロー・テイル シャルドネ)」
リーズナブルな価格で、どこのスーパーでも見かけるのではないでしょうか。
やや辛口との事ですが、バニラ香が余韻として残るので結構甘みを感じます。
スッキリと言うよりは、芳醇でやや重いタイプなので、はっきりした味の料理に合いそうです。
ニンニクの効いたパスタと合わせると良い感じ。
ちょうど、この前のチリのシャルドネワインと方向性が似ていますね。
なるほど、新世界のシャルドネはこういう感じなのか。
このワイン、楽天市場では現在1本858 円より。
デイリーワインとして、この価格なら納得の美味しさですが、正直なところこの手のボリュームのある白ワインが続くとちょっと飽きてしまいます(次はスッキリした白を飲もう)。