我が家では非常に評判の良かった「濃い目」の南アフリカ赤ワイン。
「The Dark Side Cabernet Sauvignon Shiraz 2005（ザ・ダーク・サイド カベルネ・ソーヴィニョン シラーズ）」
89.4％カベルネソーヴィニヨン、10.6％シラー
なんといっても、開栓時の香りが良い。
そして、ラベルのインパクトに負けず、味も結構特徴的です。
まろやかなんだけど、渋みに個性があるような。
安いワインですが、良い内容です。
アルコール高め（14％）な点も品質の良さの表れかな。
こうしてみると、南アフリカのワインって、マイナーなようでポテンシャル高いですね！
しかも安い！
今後注目して南アフリカワインを探してみたいと思います。
さて、このワイン、楽天市場では1本882 円より。
再度飲んでみたい1本です。
