Chateau du pin blanc 2008(シャトー・デュ・パン)

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3つ星。デイリーワインに

Chateau du pin blanc 2008

シャトー・ルパン(Chateau Le Pin)のバッタもの?!

「Chateau du pin blanc 2008(シャトー・デュ・パン)」

近所のスーパーで特売されていたものです。

AOCボルドーの白ワイン(赤も売られていましたが購入せず)。

なんとなく紛らわしい名前が付いていますが、このデュ・パンの味も価格を考えると悪くありません(もちろん、普段飲み用として)。

爽やかな薄い黄色。

フルーティな香りが余韻として残るスッキリ辛口。

「チキンピカタのオーロラソースかけ」と合わせてみました。

チキンピカタのオーロラソースかけ

久しぶりにピカタを作りましたが、ささみ肉を使ったピカタは母の味って感じでなんだか懐かしいのです。

オーロラソースも中学校(?)の家庭科の実習で習ったような懐かしさ。

このワインの酸味と良く合います。

楽天市場では1,050 円で出ているようですが、近所のスーパーでは800円台で出ていました。

デイリー用に気楽に飲めるお手頃な1本です。

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