Jean Roche “Grand Cuvee” Vino Spumante Brut(ジャン・ロッシュ・ヴィーノ・スプマンテ・グラン・キュヴェ)

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2つ星。好んではリピートしない

Jean Roche

最近はあまり飲んでいなかったイタリア産。辛口スプマンテ。

「Jean Roche “Grand Cuvee” Vino Spumante Brut(ジャン・ロッシュ・ヴィーノ・スプマンテ・グラン・キュヴェ)」

グラン・キュヴェとは言っても、中身はまぁ価格なりのお味です。

炭酸は軽めでなめらか。

ちょっと特徴に欠けると言うか・・・

どんな料理にも合う、がぶ飲み系の安価なスパークリングワインでした(それはそれで良し)。

イタリア繋がりという事で、牛肉にチーズと生ハムを乗せて焼いた「サルティンボッカ」を作ってみましたが、これ簡単で良いですね(今回、たまたま見切り品の牛肉が安かったのですが、豚肉で作っても美味しいし)。

サルティンボッカ

さて、このスパークリングワインですが、楽天市場では現在1本1,134 円。

セットものならもう少し安く買えるかも?

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