Chateau Haut Cardonnet 2006(シャトー・オー・カルドネ)

Chateau Haut Cardonnet

パリ農業コンクール2007 金賞受賞

「Chateau Haut Cardonnet 2006(シャトー・オー・カルドネ)」

美味いAOCボルドー赤ワイン。

メルロー80%、カベルネフラン10%、カベルネ・ソーヴィニョン10%

香りが良く、ふくよかな酸味、タンニンはまろやか。

オーソドックスな作りに感じますが、非常に美味しい。

特に、開栓後少し置くと、こくまろと言う感触が強く表れます。

この、オー・カルドネの畑がある「ジェニサック村」は、サンテミリオンから西に10kmという位置らしく、しなやかで弾力のある旨味たっぷり、サンテミリオンの影響を漂わせているのかもしれませんね。

楽天市場で、1本1,554 円より。

うちは、3本セットで1本当り993円で購入していますが、1500円以上出しても惜しくないお味でした。

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40代会社員。 夫婦そろって美味しい料理とお酒大好き。このブログは10年以上にわたり、私達が飲んできた安くて美味いお酒(主にテーブルワイン)の記録です。 お酒やグルメをテーマでブログを書かれている方、是非コメント下さい。相互リンクも募集しています。

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