
「VINHA GRANDE 2005 Tinto」
この夏休みに香港・マカオ4泊5日の旅に行ってきました。
マカオと言えばポルトガル料理とワイン!
と言うことで、ガイドブックを片手に向かったのは、マカオ料理で有名らしいレストランのソルマー(Solmar)。
大通りに面していて、不慣れな旅行客でも入りやすい。
日曜の18時頃で、まだ2階席は空いていましたが、その後すぐに一杯に。
日本語メニューが用意されているあたり、日本人旅行客も多いのでしょう(が、店内は日本人の姿は殆ど見えず。やはり中国人が多かったと思います)。
店員さんのお薦めで選んでもらった赤ワインが写真の「VINHA GRANDE 2005 Tinto」。
果実や花の良い香りと深いルビー色から期待値があがりますが、私も妻も好み通りの美味しさでした。
濃厚なコクがあるのに、サッパリとしていて飲みやすい!
これが230MOP(≒2,500円)程度でしたがとても美味しくて、普段飲んでいる感覚からすると、もっと上のクラスに感じました(日本の物価が高いだけ?)
ガイドブックなどでお薦めされていた「アフリカンチキン(写真は1/2サイズ)」は、ローストチキンにカレーがかかっているような料理ですが、これまたソースにコクがあって美味しかったです。
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